W 100 gramach kaszy jaglanej znajduje się aż 350 kcal. Dlatego produkt ten nie jest polecany przy dietach odchudzających. Dodatkowo ma stosunkowo wysoki indeks glikemiczny więc bardzo szybko podnosi poziom cukru we krwi. Jej zaletą jest to, że dzięki wysokiej zawartości krzemu zdecydowanie poprawia przemianę materii.
Dodatkowe informacje o kaszy jaglanej
Kasza jaglana jest bogata w wysoko przyswajalne białko i zawiera witaminy z grupy B oraz miedź i żelazo. Ma wysokie właściwości antywirusowe i nie uczula. Jest polecana jako domowe lekarstwo na katar oraz dla wszystkich cierpiących na niedokrwistość. Krzemionka znajdująca się w kaszy bardzo pozytywnie wpływa na stan skóry, paznokci oraz włosów. Dodatkowo wspomaga mineralizacje kości i zapobiega ich odwapnianiu. Codzienne spożywanie kaszy jaglanej w widoczny sposób wspomaga koncentracje i pamięć. Zawiera bowiem dużą ilość lecytyny oraz witaminy E. Co ciekawe kasza ma właściwości rozgrzewająca i dlatego jest polecana zwłaszcza zimą jako produkt śniadaniowy.
Sprawdź też:
Kasza Jaglana