Mimo że w 100 gramach tego produktu znajdziemy aż 303 kcal, to kakao może być włączone do niektórych diet odchudzających. Zawarte w nim polifenole oraz teobromina przyczyniają się do szybszego spalania tłuszczy. Wpływają na prace hormonów zaangażowanych w gospodarkę energetyczną i mają potencjał termogeniczny. Niestety w większości wypadków kakao dostarczane jest w bogatym towarzystwie cukrów oraz tłuszczów utwardzonych przez co wpływają niekorzystnie na sylwetkę. Dodatkowe informacje Kakao posiada też bogate właściwości zdrowotne. Przede wszystkim jest bogate w przeciwutleniacze zwalczające wolne rodniki. Chroni też organizm przed nowotworami oraz chorobami układu krążenia. Pozytywnie wpływa na pracę serca, poprawia ciśnienie krwi oraz ma działanie antydepresyjnie. Kiedyś powszechnie kakao uznawane było za lekarstwo na kaszel. Zmniejsza też apetyt oraz wspomaga trawienie. Ciekawostką jest fakt, że jest uznawane za ceniony afrodyzjak. Zawiera w większych ilościach cynk, żelazo, chrom oraz potas.
Sprawdź też: Kakao