czyli 282 kcal w 100 g · 7% dziennego zapotrzebowania (2000 kcal)
| Składnik | 100 g | porcja 50 g |
|---|---|---|
| Energia | 282 kcal | 141 kcal |
| Białko | 10,2 g | 5,1 g |
| Tłuszcz | 1,4 g | 0,7 g |
| w tym nasycone | 0,4 g | 0,2 g |
| Węglowodany | 58 g | 29 g |
| w tym cukry | 4,8 g | 2,4 g |
| Sól | 1,66 g | 0,83 g |
Mąka pszenna, woda, mieszanka piekarska [mąka pszenna, sól, kwas pszenny, koncentrat soku z buraka czerwonego, gluten pszenny, przyprawy, ekstrakty przypraw, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy], burak suszony 5,4 %, drożdże
Paluch Buraczkowy z Salad Story to pieczywo z mąki pszennej z dodatkiem suszonego buraka i koncentratu soku z buraka, który nadaje mu czerwony kolor. Podawany jako przekąska lub dodatek do zupy.
Szacunek dla osoby ważącej ok. 70 kg.